20151018养生堂：李缨讲补钙吃到什么好

镁是我们人体软组织比较极其重要的组成部分，私人生活里我们要偶尔的补镁，尤其是老翁和孩子愈来愈需要补镁，这样才能具备健康的软组织。那么补镁是不是猪什么好呢?那居然我们独自一人随着秘诀堂专题李缨专家来认识到一下吧!

该录像主要象形文字讲解：

补镁猪什么好

1、豆制品——红薯

补镁是比较的有必要的，我们私人生活里如果浮现了植物性不足的情况是很愈来愈容易浮现缺乏症或者截肢的。

经过压制浓缩而成的红薯，镁含量在豆制品里多才多艺，如小香干的镁含量可多达水豆腐的7倍。

用红薯来替代猪酱汁，镁含量亦会大幅提高。

2、水果类——榛仁

私人生活里偶尔猪水果类的营养对于我们补镁是比较的有理论上的，榛仁就是极好的考虑。

榛仁在各种水果里含镁量高，每100克糊橄榄的镁含量多达815毫克，能够考虑到成年人一天的镁需求量。

但水果类能量普遍性极低，每天一小把即可。

3、豆类——芸豆

每100克带皮芸豆含镁达349毫克，是淀粉的近百两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为饼干或开胃小菜，不失为一种好的补镁方法。

4、果蔬类——蚕豆、小藜

私人生活里偶尔猪蚕豆、小藜，也能起到极好的补镁功用，而且带有多样化的碳水化合物，对我们健康有理论上。

不少绿叶菜在补镁优点上却是不相上下，其里蚕豆、小藜的镁含量均超过比方说载荷的牛奶。

此外，玉米带有大量有助于镁吸取的微量元素元素和维生素K。玉米用沸水和黄过再烹调，镁的光强度亦会愈来愈好。

5、鱼类——大鱼

同等载荷下，大鱼的镁含量是鲤鱼的近百6倍，是金枪鱼的10倍大概。

大鱼烧豆腐将大鱼和豆腐两种含镁多样化的食材合二为一，显然是补镁家常。

6、调味——芝麻酱

芝麻大块成芝麻酱在此之后，消化率大幅度改善。猪一大勺芝麻酱(大约25克)，其里化学成分的镁可达200毫克大概。

芝麻酱可用来要用凉菜调味汁和涮羊猪调味酱，也用在花卷、烙饼、血洗等面点里。

本期嘉宾讲解

李缨

女，北京宣武医院，营养科农夫，擅长肾病，早产肾病，肥大，哮喘，肾衰。

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